Cliff Hämmerle Die besten Rezepte vom Sternekoch – Vanille-Eis-Parfait mit Himbeeren

Blieskastel · Sternekoch Cliff Hämmerle präsentiert in der Saarbrücker Zeitung seine besten Rezepte. Diesmal eine feine Nachspeise.

So sieht es aus, wenn alles fertig ist.

So sieht es aus, wenn alles fertig ist.

Foto: Hämmerle/Pasquale D'Angiolillo

Zutaten für vier Personen: